Кейтеринг

-брускетта цезарь с курицей 6 шт;
-брускетта хамон с сезонной ягодой/ фруктом 6 шт;
-канапе а-ля капрезе 12 шт;
-канапе карбонат/сыр/черри 12 шт.

-креветки в тесте кутаифи 12 шт;
-тарталетка с красной икрой 12 шт;
-тарталетки с лосевевым соусом и креветкой 6 шт;
-тарталетка с лаймовым муссом и черной икрой палтуса 6 шт.

Если вам хочется заменить икру палтуса на осетровую, стоимость бокса возрастает на стоимость баночки икры (чек прилагается).

-тарталетка с красной рыбкой 10 шт;
-тарталетка с ветчиной и сыром 10 шт;
-тарталетка с тунцом 10 шт;
-рулет с красной рыбкой и сочным огурцом 10 шт;
-рулет с ветчиной и сочным огурцом 10 шт.

- лосось на творожной подушке 3 шт;
- с сыром моцарелла и черри 3 шт;
- бри с сезонной ягодой и медом 3 шт;
- куриный паштет с ягодным джемом и лепестками миндаля 3 шт.

- пряная креветка на креме авокадо 3 шт;
- лосось на творожном сыре 3 шт;
- хамон с крем чизом и вяленой клюквой 3 шт;
- куриный паштет с ягодным соусом и миндальными лепестками 3 шт.

Ассорти крекеров трех разных вкусов:
-куриный;
-риет из тунца;
-яичный мусс.

Сырные/банановые вафли;
Фруктовая нарезка;
Мини панкейки;
Домашний йогурт с домашней гранолой;

Закуски по мотивам салата цезарь

Рассчитан на 6-7 человек
12 брускет с курицей и креветкой в соусе цезарь;
12 канапе цезарь;
12 канапе капрезе;

Ассорти 16 брускетт состоящих из четырех вкусов:

-хамон с грушей;
-говядина с вялеными томатами;
-лосось с рыбкой;
-Бри с сезонной ягодой .

Ассорти 16 брускетт состоящих из четырех вкусов:

-с печеночным/куриным паштетом;
-слабосоленая рыбка с огурцом;
-говядина с вяленым томатом;
-карбонат с черри.

6 видов кростини

-красная рыбка с огурцом на подушке из творожного сыра;
-яйчный паштет;
-хамон с грушей или сезонной ягодой;
-говядина с вяленым томатом;
-пикантный сальчичон;
-карбонат с черри.

Большой сытный бокс, состоящий из 58 канапе, рассчитан на 8-10 человек.
Состав:
-Салями с пикантным сыром 12 шт;
-Карбонат, сыр, помидорки черри, листья салата 12 шт;
-Колбаска сальчичон,свежий огурец,оливка или маслина 10 шт;
-Клаб сендвич с сыровяленой грудинкой и томатом 14 шт;
-Бекон на ароматном бородинском слайсе из с зернистой горчицей и маринованным огурчиком 10 шт.

Пять видов сырных закусок:
-Бри;
-Скормоца;
-Чеддер;
-Маасдам;
-Мраморный.

Мед, орехи, сезонные ягоды

Ассорти канапе для большой компании, состоит из:

- канапе бри;
- канапе капрезе;
- канапе сало на гренке;
- канапе сальчичон с сыром;
- сырный трюфель с виноградом;
- канапе карбонат с черри;
- канапе розочка из сальчичон с оливкой.

Порционная креветка на шпажке в остро-сладком соусе.

Нежнейший шарик из сыра в ореховой обсыпке с виноградом.
Заказ от 10 шт.

Классическое сочетание томатов, моцареллы и соуса песто может быть не только в тарелке, но и на шпажке.

Заказ от 10 шт.

Нежный сыр бри/камамбер в сочетании с виноградом и медом.

Канапе по мотивам любимого салата Цезарь
12 канапе капрезе;
12 канапе Цезарь с курицей;
12 канапе цезарь с креветкой.

С сыровяляной колбаской, творожным сыром и огурчиком;
С ветчиной , творожным сыром и помидоркой черри;
С красной рыбой и огурцом.

- греческий 8 шт;
- цезарь с курицей 8 шт.

-греческий с сыром Фета 6 шт;
-свежий салат с тунцом и огурчиком 5 шт;
-идеальное сочетание красной рыбки, авокадо и манго под сладко-острым соусом 5 шт.

-Оливье 4 шт;
-Цезарь 4 шт;
-Сельдь под шубой 4 шт;
-Крабовый 4 шт.

Нежный салат в неклассическом исполнении
В нем нет привычной вареной картошки и моркови, но есть классическое сочетание горбуши, яйца и сыра+ секретный ингредиент.

Салат оливье с куриной грудкой.

Классическая селедочка под шубой.

Классическая мимоза.

Облегченный вариант мимозы без картошки.
Состав:
-Горбуша;
-Морковь;
-Яйца;
-Сыр;
-Майонез.

Пикантный оливье с куриным филе и соленным огурцом , не оставит вас равнодушным.

-Состав:
-Куриное филе;
-Яйца;
-Картофель;
-Морковь;
-Горох;
-Соленый огурец;
-Майонез.

-красная рыбка с огурцом 12 шт;
-ветчина с сыром 12 шт;
-рыбная классика 12 шт.

- пряная креветка 5 шт;
- карбонат с сыром 5 шт;
- яичный паштет 5 шт;
-слабосоленая рыбка с сочным огурцом 5 шт;
-розочка из сальчичон с творожным муссом 5 шт.

- пикантный куриный мусс с жареным луком 12 шт;
- творожный крем со слабосоленой рыбкой и свежим огурцом 12 шт;
- черри с брынзой на подушке из творожного крема 12 шт.

-слабосоленая рыбка с огурцом на творожном сыре 6 шт;
-пикантная креветка;
-яичный мусс;
-куриный паштет с хрустящим луком;
-классика-икра;
-ветчина с сыром;

Обжаренные в сливках шампиньоны, запеченные с сыром

Куриная котлета, сыр, огурец/помидор, салатный лист, жареный лук, соус все это в пышной булочке.

Слабосоленая красная рыбка, сочный огурчик, нежный творожный крем

Воздушное тесто, ветчина из индейки, сочный помидор, огурец сыр и зелень.
Что может быть лучше?

Порционные мини пиццы.

Сочные сэндвичи с ветчиной, сыром, салатом и соусом
Идеально брать с собой в дорогу.

Рулетики из карбоната с сырной начинкой.
Классика!

Сочные рулетики из говядины с овощами и соусом внутри.

• Рулетики, завернутые в лаваш:
• Рулет из красной рыбки со свежим огурчиком 10 шт;

-Рулет из сочного карбоната с огурцом 10 шт.

-такос цезарь 15 шт;
-такос с креветкой и пикантным соусом 15 шт.

Сочная креветка в соусе с салатом и черри, подается на лепешке.

Запеченная куриная грудка, черри, сочный салат под соусом цезарь, присыпанный сыром

Хрустящие треугольники из лаваша с сыром, чесночком и зеленью.

• Шашлычок из пикантной креветки в сочетании с сочным апельсином/ананасом.

Жульен из Грибов, запеченный в корзиночках из теста филло под сырной шапкой.

Нетрадиционный жульен в хрустящем тесте фило:
-Ветчина;
-Сочный помидор;
-Сыр Фета;
-Сырная шапочка.

Обжаренные в сливках шампиньоны, запеченные с сыром.

Закусочные креветки в тесте катаифи, обжаренные во фритюре.
Подаются с пикантным соусом.

Биг-бургер, классика в увеличенном масштабе.

Булочка бриошь, куриная котлета, сыр, маринованный огурчик, сочный томат, два вида соуса, салат.

Вес готового изделия +-2000 гр., размер 24 см.
Рассчитан на 6-8 человек.

Печеночные блинчики, фаршированные обжаренной морковью и луком.

Сочное филе куриной грудки с сезонными овощами, пожаренные на шпажке.

• Сочные мини сосиски в тесте.

-Сырные/банановые вафли 6 шт;
-Улитки с сыром и колбаской 6 шт;
-Сосиски в тесте 6 шт;
-Мини панкейки;
-Куриные митболы 6 шт;
-Овощная нарезка;
-Фруктовая нарезка.

Картофель фри, приготовлен без использования фритюра.
Подается в стаканчике 150 г.
Заказ от 10 шт.

В порции 6-7 нагетсов. Заказ от 10 шт

Порционные мини пиццы

Куриная котлета, сыр, огурец/помидор, салатный лист, жареный лук, соус все это в пышной булочке.

Ассорти из сезонных фруктов и ягод.
Коробка 30*30.

Ассорти сезонных фруктов и ягод.
Коробка 25*25.

Сезонные ягоды и фрукты.

Свежие овощи:
-Помидорки черри;
-Перец болгарский;
-Морковь;
-Редис;
-Свежий огурец;
-Зелень;
-Соус.
Коробка 30*30 см

Свежие овощи:
-Помидорки черри;
-Перец болгарский;
-Морковь;
-Свежий огурец;
-Зелень.
Соус.

-Помидорки черри;
-Перец болгарский;
-Морковь;
-Редис;
-Свежий огурец;
-Зелень;
-Соус;
Коробка 25*25 см.

5 видов сыра
-бри;
-маасдам;
-чеддер;
-пармезан;
-скормоца;

5 видов мясной нарезки.

Фрукты, черри, мед, орехи.

Нарезка из 6 видов сыров, мед

Идеальный бокс к вину, состоящий из 6 видов сыра, бри, горгонзола, скормоца, пармезан, копченые палочки, копченый скормоца, фруктов, меда и снеков.

Этот бокс содержит 4 вида сыра, бри, горгонзола, пармезан, нежная скормоца, 3 вида колбаски, нежный сальчичон, пикантные мини колбаски, фуэт, снеки, томаты черри, оливки, виноград, мед.

Нежнейшие сыры, бри, горгонзола, скормоца, колбасная розочка сальчичон, пикантные мини колбаски, ягоды/ фрукты, мед, снеки.

Ассорти сыра, колбаски, виноград, черри, орехи, снеки, мед.

Этот набор закусок включает 2 вида сыра, бри, скормоца, 3 вида колбаски, нежный сальчичон, пикантные мини колбаски, бекон, снеки, овощи, ягоды, мед.

Нежный и легкий итальянский десерт в порционном стаканчике.
Цена за 1 шт.

Тарталетки с нежным кремом, украшенные сезонной ягодой.